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小满时节该吃什么不该吃什么 小满吃什么养生

2017-05-19 15:32    分享者:?小范 [88必发娱乐官网]:www.jingyanbus.com

   每年5月20日到22日之间是我们的小满时节,这个时候的你是不是躲在家里吹空调呢,这个时候其实最应该是我们养生的时节,然而很多人却愿意吃零食也不愿意吃一些养生的食物,怪不得夏季之后人都变丑陋了,接下来跟大家聊聊小满时节应该吃什么和不应该吃什么吧。

小满时节该吃什么不该吃什么 小满吃什么养生

  小满适宜吃什么

  1、饮食上以清淡为主,常食具有祛湿化痰作用的食物,如红豆、绿豆、冬瓜、芹菜、扁豆、莴笋、胡萝卜、西红柿、鸭肉、豆腐、猪肚、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、海带、黄鱼、草鱼、枣、杏、枇杷、牛奶、蜂蜜、樱桃等。

  2、常吃具有清利湿热作用的食物,养生食物则宜偏清凉,可多食菊花、芦根、沙参、元参、百合、淮山、桑葚、鱼腥草、荷叶、薏仁等药材或时蔬。

  禁忌吃什么

  1、切忌过于温热,以免损伤阴津,忌吃狗肉、獐肉、麻雀、鹿肉、龙眼肉、荔枝、韭菜、洋葱、芥菜、花椒、肉桂、人参、白酒、炒花生、炒黄豆、炒瓜子等。

  2、忌食各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃,对水湿运化不利。

  3、宜过于寒凉滋腻,以免暑热内伏,不能透发。

  4、忌吃隔夜、油腻、不易消化的菜肴。

  素食更健康

  夏季的天气较为炎热,尤其是小满过后,人体汗液的分泌会相对较多,在选择食物的时候应以清淡的素食为主。但要注意的是,素食所含有的营养元素较为单一,所以应适当搭配其他的食物,以保持营养的均衡。

  要达到广泛摄取营养元素的目的,就应该选择不同的素食品种,最常见的就是蔬菜和水果,其中以颜色较为浓烈的营养较丰富。在功效上,应该选择有养阴、清火功效的蔬果,如冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、木耳、胡萝卜、西红柿、山药、西瓜、梨和香蕉等。另外,最好搭配一些仿荤的素食一起食用,使营养更加均衡,如豆类、菌类、坚果类等都是比较好的选择。

  吃冷饮要注意

  在夏季,人体会因为天气炎热而出现一些不良生理反应,如无精打采、食欲不振等。此时应该在膳食上进行合理的安排,可以适当吃些冷饮,在解渴去火的同时,也能促进消化。但吃冷饮的时候要注意卫生,也要适量,否则有可能诱发食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等疾病。

  下面是吃冷饮时的注意事项:

  第一,切忌食用过量的冷饮。如果食用过多冷饮,不仅会稀释胃液、不利于消化,还会使肠道蠕动加快,缩短食物在肠道的停留时间,减少营养的有效吸收。尤其是急慢性肠胃病患者,更要少吃或者完全不吃冷饮。此外,婴幼儿也不宜过量食用冷饮,这是因为婴幼儿的肠壁比成人的薄,肠道表面的肠系膜通常比较长而且柔软,比较难把肠道固定在后腹壁,如果冷饮进入肠道,会使得肠道不规则地收缩,可能引发肠套叠。其症状为腹部阵痛、呕吐、间歇性哭闹、腹部出现肿块等。当这些症状出现时,应该及时就医,避免发生肠坏死。

  第二,切忌剧烈运动后食用冷饮。由于人的体温在剧烈运动后会逐步升高,而咽喉部位也会处于充血阶段,如果此时受到过多冷饮的刺激,人体便会出现腹痛、腹泻或者咽喉疼痛、声音沙哑、咳嗽等症状。

  小满最应该吃的食物

  薏米

  养生功效:被誉为“谷类之王”的薏米,在祛除内热、健脾得湿上有显着的功效。由于小满前后雨下得比较多,湿气相对比较重,薏米便是这一时期最为理想的一种养生食材。

  挑食标准:上等的薏米颗粒完整饱满、颜色偏白,粉屑较少。

  食而有道:由于薏米较难煮透,最好在烹饪之前用温水浸泡2--3小时,再加入其他的米类一起熬制。

  适可而止:100克/次。

  夏季的时候正是大家喜欢吃冷饮的时候,尤其是我们的女生天气尽管再热,那几天都不要吃冷饮额。






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