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家常蒸碗的做法 蒸碗的做法大全

2016-01-25 11:56    分享者:?shine [88必发娱乐官网]:www.jingyanbus.com

   今天就分享给大家这款家常蒸碗的做法,其实每碗蒸碗都基本上有两道工序,一是要油炸,二是要蒸。我很喜欢吃蒸碗,而且夏天做很省事,要是喜欢汤里加一些食醋,这样酸酸的很开胃哦!

家常蒸碗的做法

  主料

  白菜叶 (适量) 猪肉馅 (适量)

  辅料

  十三香 (适量) 葱 (适量) 酱油 (适量)

  厨具

  蒸锅、炒锅

  家常蒸碗的做法

  1装盘上锅蒸十分钟。

  2把蒸好的菜里的汤汁倒入锅中,勾薄芡,浇在菜上即成。

  3把白菜叶用水焯一下,捞出过凉水,

  4肉馅加十三香,葱碎,盐,香油,酱油,鸡精调好,包在白菜叶中。上锅大火蒸。

  家常蒸碗的做法小贴士

  我个人说的大火蒸,指的是,上汽以后,然后蒸20分钟。

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